التخطي إلى المحتوى

يعتبر الكركم أحد الأعشاب المعمرة، ويرجع أصله إلى جنوب الهند، ويتم استخراجه من جذامير النباتات، ويشتهر بلونه الأصفر ، ويستخدم منذ القدم في الأطعمة ليكسبها لون مميز، وبالأخص في المطبخ الباكستاني والهندي، وتقترب نكهة الكركم من الفلفل قليلاً، مع رائحة قريبة من الزنجبيل والبرتقال، وقد أثبتت مجموعة من الدراسات فعاليته في التخسيس وفقدان الوزن، لذلك سوف نوضح لكم ذلك من خلال ذلك المقال.

فوائد الكركم للتخسيس

  • يساعد الكركم في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم وحرق السعرات الحرارية الزائدة.
  • يساعد في الحد من نمو الدهون في مختلف أنحاء الجسم، وبالأخص منطقة الأرداف والفخذين والبطن، مما يساعد على تقليل الوزن.
  • يحفز الكركم عملية الأيض أو التمثيل الغذائي، ويساعد على تنظيمها، وذلك من خلال تعزيز المرارة لتزيد من تدفق عصارتها في الجسم، مما يعمل على تحسين الهضم والتقليل من الانتفاخ والغازان، كما يقلل من انتاج الهرمون الذي يحفز الشهية، مما يعني أنه يقوم بسد الشهية.
  • يعمل الكركم على زيادة كفاءة المعدة، وقيامها بهضم الدهون بفعالية.
  • زيادة معدل الأيض في الجسم.
فوائد الكركم للتخسيس
فوائد الكركم للتخسيس

أضرار الإفراط في تناول الكركم

يعتبر الكركم مثل غيره من الأعشاب، يجب أن لا يقوم الفرد بالإفراط في تناوله لفترات طويلة، حتى لا يصيب الجسم بالمشكلات المختلفة، فمن الممكن أن يتسبب تناوله على فترات زمنية طويلة إلى الشعور بالدوخة الشديدة أو الإصابة بالقيء والغثيان، ومن الممكن أن يعمل على اضطراب الكبد أو المعدة، أو الإصابة بالجفاف والإمساك، لذلك علكم توخي الحذر، في حالة الإصابة بمثل تلك الأعراض يجب أن لا تتناولوا مشروب الكركم.