التخطي إلى المحتوى

يُفضل متبعي الرجيم طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية وذلك لأهميتها الكبيرة في الرجيم تحتوي على البقوليات والبروتين والدهون بجانب أنها قليلة السعرات الحرارية ومغذية فهي مصدر للطاقة والمغذيات ينصح أطباء التغذية بتناول ملعقة يوميًا للحصول على الطاقة أثناء اتباع أنظمة خسارة الوزن الزائد، بجانب أنها غنية بالفيتامينات والمعادن وتحتوي على مواد مقاومة للأمراض ولذلك سوف نوضح طريقة سهلة لعمل زبدة الفول السوداني في المنزل .

طريقة عمل زبدة الفول السوداني

تُعد زبدة الفول السوداني محببة أيضًا للصغار مثل النوتيلا بالبندق وإليك الطريقة.

  • لكل كوب ونصف فول سوداني استخدمي ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني .

قومي بوضع الفول السوداني في محضر الطعام مع الزيت وأخلطيهم جيدًا حتى تحصلين على القوام الناعم، بذلك تكوين قد حصلتي على زبدة الفول السوداني الكريميه احفظيها في برطمان زجاجي محكم الغلق بالثلاجة .

لعمل زبدة الفول السوداني المقرمشة:

  • لكل 1.5 كوب فول سوداني استخدمي ملعقة واحدة من زيت الفول السوداني.

في محضر الطعام ضعي الفول مع الزيت واضربيهم جيدًا حتى تحصلين على قوام كريمي ثم ضيفي حبات الفول مرة اخرى واطحنيهم نصف طحنة وضفيهم للخليط وضعيه في الثلاجة.

لعمل زبدة الفول السوداني بالعسل والشكولاته:

  • كوبان من الفول السوداني مقشر.
  • ملعقة ونصف ملح.
  • ملعقتين زيت فول سوداني.
  • معلقة عسل نحل.
  • معلقة كاكاو خام أو شكولاته.

بعد تحميص الفول السوداني وضربه بالخلاط ضعي عليه المكونات واضربيهم  لمدة 2-3 دقائق وضعيهم في برطمان زجاجي وضعيهم بالثلاجة حتى تتماسك ثم ضعي أحد المنكهات الشكولاته وعيدي ضربها مرة أخرى بالخلاط واحتفظي بها بالثلاجة.