التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل شوربة الكرنب الأحمر أو الأبيض لإنقاص الوزن في مدة قصيرة، تعد شوربة الكرنب من أكثر الشوربات التي تفقد الوزن الجسم سريعا، حيث أنه يقلل من السعرات الحرارية التي يكتسبها الجسم، حيث أنه يقلل نسبة السكر في الجسم ويخلص الجسم من الماء الزائد والدهون والأنسجة التالفة، فيعتبر من الأطعمة المثالية لخفض الوزن مقدار 5 كيلو في أسبوع واحد، فعند تناول كوب واحد من شوربة الكرنب فأنها تشعر الفرد بالشبع التام وأنها تحتوي فقد على 22 سعر حراري، وأنها غنية بالألياف ولا تحتوي على دهون.
كما أن خبراء التغذية من أكثر الأنظمة الغذائية التي تخسر الوزن سريعا، مع العلم أنها لا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، مثل عدم وجود البروتينات والكربوهيدرات، وأن رجيم شوربة الكرنب يفيد فقط في حالات الطوارئ والمناسبات السريعة، فأن النظام يصلح لأسبوع فقط ولا ينصح الاستمرار عليه لمدد طويلة فأنها تساعد على اتساع الأوعية الدموية، كما أنها تقلل من نسبة السكر في الدم، كما أنها مضاد قوي للالتهابات مثله مثل نبات البنجر.

طريقة عمل شوربة الكرنب لانقاص الوزن

اتبع تلك الحمية عدد كبير من المشاهير مثل الفنانة جواهر فأنها اعتمدت على تناول شوربة الكرنب يوميا طوال فترة الرجيم لها ونقصت في الوزن كثيرا، لذلك ينصح بتناول شوربة الكرنب خاصة مع دخول فصل الشتاء حيث أنها تمنح الجسم الطاقة التي تشعره بالتدفئة، ومن خلال ذلك المقال سنتعرف على طريقة عمل شوربة الكرنب لإنقاص الوزن.

مكونات شوربة الكرنب

  • واحد بصلة كبيرة بيضاء أو حمراء.
  • عدد 2 فص ثوم .
  • عدد 2 فلفل أخضر .
  • 1 أو 2 ثمرة طماطم .
  • عدد 3 جزرات .
  • مقدار قليل من المشروم على حسب الرغبة .
  • كوب من الكرفس.
  • نصف رأس كرنب أحمر أو ربع كرنب أبيض.
  • فلفل أسمر، ملح، كاري.
طريقة_رجيم_شوربة_الملفوف
طريقة_رجيم_شوربة_الملفوف

طريقة عمل شوربة الكرنب

  • نضع قدر على النار ونضع به الماء ونضع البصل والفلفل الأسمر حتى الغليان.
  • ثم يتم وضع باقي المكونات إلى الماء بالتدريج.
  • يترك الخليط على نار هادئة لمدة ساعة أو حتى النضج.
  • ترك الخليط حتى يبرد ثم نقوم بخفقة في الخلاط الكهربائي وتصبح جاهزة للأكل.

كيفية عمل نظام غذائي مع شوربة الكرنب في أسبوع

  • في اليوم الأول ينصح بتناول شوربة الكرنب مع أي نوع فاكهة ما عدا الموز، حيث يمكن تناول الفاكهة مع شرب 8 أكواب من المياه، وينصح بتناول الفاكهة الغنية بالألياف، مع شرب مشروبات ساخنة مثل الشاي الأخضر أو عصير الليمون الغير محلى.
  • في اليوم الثاني يتم تناول شوربة الكرنب مع الخضروات فيما عدا الفول والبطاطس والبقوليات التي بها نسبة من النشا، مع المياه والمشروبات الساخنة السالف ذكرها.
  • اليوم الثالث يكون مزيج من اليوم الأول والثاني ما بين الخضروات والفاكهة مع المشروبات الساخنة وشوربة الكرنب، وعدم نسيان المياه لإنها تساعد بشكل كبير في الحميات الغذائية.
  • اليوم الرابع يتم تناول بجانب شوربة الملفوف الأحمر أو الأبيض عدد 8 ثمرات من الموز مع تناول كميات غير محددة من اللبن الخالي الدسم، والماء 8 أكواب في اليوم بالإضافة إلى المشروبات الساخنة بدون سكر.
  • اليوم الخامس عبارة عن تناول شوربة الكرنب مع نصف كيلو من اللحم الأبيض أو الأحمر مع 6 ثمرات من الطماطم الطازجة مع المياه مع المشروبات الساخنة.
  • اليوم السادس يكون عبارة عن تناول شوربة الملفوف مع كميات غير محددة من اللحوم البيضاء أو الحمراء أو السمك، مع الخضروات الطازجة أوالمطبوخة ولا تنسى الماء والمشروبات.
  • اليوم السابع يتم شرب حساء الملفوف، مع إضافة كميات كبيرة من الأرز البني مع إضافة الخضروات المسلوقة مع تناول السلطة الخضراء مع عدم نسيان تناول المشروبات الساخنة مع المياه بكميات كثيرة.

معلومات عن شوربة الكرنب

الكرنب ليس به أي دهون ولا يحرق دهون الجسم ولكنه من الأطعمة المشبعة والتي بها سعرات حرارية قليلة وغني ومشبع بالألياف ويمنح الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة ويكتسب الجسم سعرات حرارية أقل ومن هنا يتواجد انخفاض الوزن ، حيث أنه يحتاج الجسم حتى ينقص وزنه حوالي من 500 إلى 1000 سعر حراري من كمية السعرات المعتاد اكتسابها بشكل يومي.