مطبخ

طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج بوصفة جديدة وخطوات بسيطة ومذاق أفضل من المطاعم

تسعى الكثير من السيدات إلى تجديد السفرة وتقديم أكلات مختلفة ومتنوعة لأفراد الأسرة خاصةً على وجبة الغذاء، وهو ما يدفعهن إلى البحث بشكل دائم عبر شبكة الإنترنت عن طرق تحضير أكلات صحية ومغذية وسهلة التحضير في المنزل للإستغناء عن تناول الوجبات الجاهزة من المطاعم، وتأتي البيتزا في مقدمة الأكلات التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، ولذلك سوف نقدم لكم اليوم من خلال السطور التالية طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج في المنزل من خلال اتباع عدة خطوات بسيطة وسهلة بأقل التكاليف.

طريقة عمل بيتزا فاهيتا الدجاج

  1. مكونات عجينة البيتزا: ملعقة خميرة – ملعقة ملح صغيرة – 3 كوب دقيق – ملعقة سكر – 3 ملاعق زيت زيتون – كوب ماء دافئ.
  2. مكونات فاهيتا الدجاج: صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة – بصلة مقطعة شرائح – كوب فلفل ملون شرائح – 2 ملعقة زيت نباتي.
  3. بهارات الفاهيتا: كوب جبن موتزاريلا – صلصة بيتزا- كوب جبن شيدر.

طريقة تحضير بيتزا فاهيتا دجاج: يتم أولاً تحضير الفاهيتا عن طريق وضع الدجاج والفلفل الملون في مقلاة مع الزيت، ومن ثم يتم تشويحها قبل إضافة التوابل وتركها حتى تبرد، ثم يتم تحضير عجينة البيتزا من خلال خلط الملح مع الدقيق والسكر والماء الدافئ، ثم يتم إضافة الزيت والخميرة وعجنها جيداً مع إضافة الماء تدريجياً حتى تتماسك، ثم تترك العجينة حتى تختمر لمدة ساعة كاملة، وبعد ذلك يتم تقطيع العجينة إلى كرات متوسطة ثم فردها، ثم يتم إضافة صلصة البيتزا ثم رشة من الجبن الشيدر، ومن ثم يتم وضع فاهيتا الدجاج ثم وضع الجبن الموتزاريلا فوقها، ثم يتم إدخالها إلى الفرج على درجة حرارة 180 درجة لمدة ثلث ساعة لتصبح جاهزة للتقديم.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى