التخطي إلى المحتوى

في الأونة الأخيرة غزت شوكولاتة النوتيلا جميع الأسواق العالمية وخاصة الأسواق المصرية، فهي  عشق الكثير و أصبحت عنصر رئيسي في أغلب الحلويات مثل الكنافة والفطائر والبسبوسة  والكريب ووصل الأمر إلى أن تم عمل بيتزا بالنوتيلا.

ولقد أصبح زيادة الوزن يقف حائلا بين عاشقي النوتيلا وأصحاب الوزن المثالي أو المُتبعون نظام غذائي للدايت ويرجع ذلك لأنها غنية بالسعرات الحرارية ، وهنا يبحث الكثير من هؤلاء لمعرفة طريقة عمل نوتيلا الدايت.

طريقة عمل نوتيلا الدايت

المكونات

  • 200 جرام من البندق المقشر
  • نصف كوب من اللبن خالي الدسم
  • نصف كوب من العسل الأبيض (عسل النحل) وذلك حسب الرغبة
  • نصف كوب من الكاكاو الخام

طريقة التحضير

يتم تحميص البندق داخل الفرن لمدة حوالي عشرة دقائق ثم طحن البندق داخل الكبة جيداً حتى يصبح قوامه مشابه للزبدة، ثم نقوم بإضافة عسل النحل على البندق المطحون بشكل تدريجي مع التقليب المستمر، ثم ضرب العسل والبندق بواسطة الكبة مرة ثانية، وبعد ذلك نقوم بخلط الكاكاو مع اللبن (الحليب) خالي الدسم وإضافته على البندق مع التقليب الجيد ويتم وضعه داخل برطمان من الزجاج وحفظه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح قوامه ثقيل شبيه بالنوتيلا وبذلك تصبح شوكولاتة النوتيلا جاهزة للاستخدام.

مقدار هذه الوصفة حوالي خمسمائة جرام من النوتيلا، ويمكن تناول نوتيلا الدايت مع التوست الأسمر أو مع الفاكهة.