التخطي إلى المحتوى

يبحث متبعي الحميات الغذائية عن طرق حلويات الرجيم ومنها طريقة مافن زبدة الفول السوداني المحببة للكثيرين تُعد زبدة الفول السوداني أهم أكلات الدايت التي ينصح بها الكثير من خبراء التغذية والأطباء لقيمتها الغذائية العالية بجانب أنها تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة للجسم كالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة ولذلك من الضروي إدخاله في الحمية على هيئة حلويات بسيطة وإليك طريقة مافن زبدة الفول السوداني.

طريقة عمل مافن زبدة الفول السوداني

لعمل 12 قطعة كافن زبدة الفول السوداني احضري المكونات التالية:

  • بيضتين.
  • ربع كوب موز .
  • ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
  • ربع كوب زيت زبد نباتي.
  • ربع كوب عصير تفاح.
  • ربع كوب دقيق .
  • ربع كوب بودرة حليب خالي الدسم.
  • ملعقة ونصف بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • زيت بخاج غير قابل للصق.

طريقة إعداد مافن زبدة الفول السوداني

  • قومي بتسخين الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
  • اخفقي البيض .
  • اخلطي الحليب مع الموز مع زبدة الفول والزيت وعصير التفاح وبودرة الحليب.
  • ضعي البيض المخفوق على الخليط السابق.
  • واضربيهم حتى تحصلين على قوام متجانس.
  • ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز واستمري بالخفق.
  • في قالب المافن ضعي بخاج الزيت وصبي الخليط لثلاث أرباع الكوب .
  • ثم ادخليه الفرن لمدة ربع ساعة واتركيه يبرد وقدميع مع النوتيلا للأطفال أو مع القهوة والشاي حسب الرغبة.
  • يحتوي الحلوى على 214 سعره حرارية  و6 جرام بروتين و10 جرام دهون و25 جرام كربوهيدرات وجرام ألياف.